Danmark har opbrugt et års ressourcer 12 dage hurtigere end sidste år
Danmark rykker to pladser op på den globale liste over storforbrugere, så vi nu har det 13. højeste forbrug i verden målt per indbygger.
Vores fødevaresystem er så ubæredygtigt, at det efterlader os med en ubetalt regning på 70 billioner kr.
Nutidens landbrug koster mere, end det skaber i værdi og bidrager både til klimaforandringer og overvægt. Men der er en anden vej, som gør landbruget til både en klimagevinst og en bedre forretning, viser en rapport om det globale fødevaresystem. Spørgsmålet er, om politikerne tør tage tyren ved hornene.
EU's fødevarechef: Politikerne tør ikke sige, at vi er nødt til at ændre kostvaner
Politikerne er nødt til at tage debatten om nødvendigheden af at ændre på kostvanerne, for det nytter ikke at ændre produktionen, hvis der ikke er nogen til at købe varerne, siger chefen for EU's fødevaresikkerhedsorgan, Efsa.
Svigerinder vil udfordre den pesticidforbrugende blomsterindustri
Blomsterbuketter kan indeholde adskillige pesticider, bl.a. pesticider som er forbudt i EU. Et nyt økologisk koncept vil nu udfordre den klassiske måde at give blomster på.
Ny analyse fra tænketank viser, at en halvering af husdyrproduktionen løser flere problemer på én gang
En rapport fra tænketanken Kraka viser, at en halvering af den danske husdyrproduktion og øgning af planteproduktionen vil frigive plads til mere natur og sænke landbrugets klimaaftryk med en tredjedel.
Internationalt forskerhold: Det er på tide at lovgive om klodens fælles ressourcer
Lovgivningen er nødt til at tage hensyn til klodens ressourcer, hvis vi skal nå i mål med den grønne omstilling, for teknologien kan ikke alene redde os, lyder det fra et internationalt forskerhold med deltagelse fra bl.a. Københavns Universitet.
Rapport: Det er højst usandsynligt, at EU når sit økologimål i 2030
Flere af EU's miljø- og klimamålsætninger for 2030 ser ud til at glippe, vurderer en ny rapport fra EU's eget miljøagentur. Bl.a. er det højst usandsynligt, at unionen når sit mål om 25 pct. økologi i 2030.
De storindustrielle landbrug bærer en del af skylden for, at folk flytter væk, mener sociolog
Vil vi skabe liv på landet igen, skal landbruget væk fra et ensidigt økonomifokus og i højere grad pleje det sociale samvær og naturen, mener sociolog: "Hvis der ingen livskvalitet er på landet, hvorfor skal man så være der?"
Økologisk landbrugsvision kan opfylde flere grønne mål, men det står og falder med, om danskerne vil være med
Forskere vurderer, at visionerne i rapporten 'Fra Foder til Føde II' kan gøre landbruget mere bæredygtigt og opfylde klima- og miljømål. Den helt store hæmsko for omstillingen er danskernes madvaner.
Friland-næstformand om ny rapport: »Voldsomt vidtgående og på kanten af useriøst«
Næstformændene for hhv. Friland og Thise reagerer på en ny rapport fra ni organisationer, der anbefaler mere end en halvering af det danske husdyrhold. Der er både skepsis og nysgerrighed hos begge.